Mmmh… les saveurs
Chez Madame Spoons Cake Design, nous sommes convaincus que le goût doit être aussi bon que la décoration, en veillant à ce que tous nos clients, leurs amis et leurs familles se remémorent autant la qualité gustative du gâteau que son apparence, et ce longtemps après l’événement.
Les gâteaux sont composés de couches alternant génoise, confitures de fruits et crème au beurre suisse ou ganache au chocolat avant d’être recouverts d’une pâte à sucre de haute qualité pour la décoration.
Emma fabrique tout elle-même en utilisant les meilleurs ingrédients et a soigneusement sélectionné un panel de saveurs qui garantira une expérience gustative exceptionnelle.
Vanille Et Framboise – Le Préféré !
Génoise à la vanille infusée avec de la confiture de framboise et finie avec un luxueux glaçage au beurre à la vanille.
Vanille Et Chocolat – Pour Les Enfants
Génoise à la vanille avec une couche de crème au beurre chocolatée onctueuse.
Café Et Noix – Pour Les Accros À La Caféine.
Génoise au café et aux noix, avec un somptueux glaçage au café.
Red Velvet – Pour Les Romantiques
Gâteau au chocolat rouge velours garni d’une onctueuse crème au beurre à la vanille.
Citron – Pour Les Élégants
Génoise imprégnée au citron, garnie de curd au citron et d’une crème au beurre crémeuse.
Noix De Coco Et Mangue – Pour Les Tropicaux
Génoise à la noix de coco avec une couche de confiture de mangue et un glaçage à la vanille.
Chocolat – Pour Les Accrocs Au Choco
Génoise au chocolat, garnie d’une ganache au chocolat noir belge.
Chocolat Et Framboise – Mon Préféré!
Une génoise au chocolat garnie d’un coulis de framboises et d’une ganache au chocolat noir (la framboise ajoute une petite touche acidulée pour équilibrer la richesse du chocolat).
Chocolat Et Cerise – Pour Les Amateurs De Forêt Noire
Une génoise au chocolat garnie d’un coulis de cerises, d’un somptueux glaçage au beurre à la vanille et d’une ganache au chocolat noir.
Chocolat Et Cacachuetes – Pour Les Fans Des Reese’s Peanut Butter Cups
Une génoise au chocolat garnie d’une crème au beurre à la pâte de cacahuète et d’une ganache au chocolat.
Chocolat Et Caramel Beurre Salé – Pour Les Amateurs De Douceurs Sucrées
Une génoise au chocolat garnie d’un caramel beurre salé onctueux et d’une ganache au chocolat.
Chocolat Et Praliné – Pour Les Amateurs De Noisettes
Une génoise au chocolat garnie d’une crème au beurre aux saveurs de noisettes.
Chocolat Et Orange – Pour Une Douceur À L’orange
Une génoise au chocolat à l’orange garnie d’une ganache au chocolat à l’orange.
Fruit Cake – Pour Le Traditionnel Gâteau De Mariage Britannique.
Gâteau aux fruits confits macérés au Cointreau (raisins, cerises, raisins secs, écorces d’agrumes confites), enveloppé d’une couche de massepain (Attention ce type de gâteau doit être commandé au moins 6 mois avant l’événement).
Si vous avez des exigences alimentaires particulières, n’hésitez pas à me le faire savoir et je vous proposerai des alternatives pour répondre au mieux à vos demandes. Cependant, il faut savoir que mes gâteaux sont préparés dans une cuisine où le gluten, le lactose et les fruits à coque sont manipulés.