Couper le gâteau peut sembler tout aussi intimidant que de créer un gâteau de mariage pour de nombreux couples. Bien que ce soit généralement la tâche du traiteur, parfois un ami ou un membre de la famille s’en charge. Certains cake designers proposent des services de découpe (pour un...
Comment couper un gâteau de mariage?
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Quel type de gâteau est le meilleur pour un mariage : semi-naked, crème au beurre, ou pâte à sucre ?
Souvent, les clients expriment leur souhait de ne pas avoir de gâteau en pâte à sucre, pour finalement me montrer une collection de photos de gâteaux recouverts … vous l’avez deviné, de pâte à sucre ! Le choix du gâteau idéal pour votre événement implique plusieurs considérations :...
Quels types de fleurs peut on utiliser sur un gâteau de mariage ?
Il existe une longue tradition d’utilisation de vraies fleurs sur les gâteaux de mariage. En fait, si vous passez du temps sur Pinterest à regarder des gâteaux de mariage, vous serez inondés d’images de gâteaux de mariage décorés avec de vraies fleurs. Personnellement, je...
Comment choisir votre Cake Designer pour votre mariage ?
Un gâteau de mariage n’est pas seulement une délicieuse gourmandise pour vous et vos invités, il peut également devenir un élément central du design de votre journée de mariage. Il est donc important de choisir judicieusement votre Cake Designer. Mais comment choisir votre Cake Designer et...